Haloo Sobat Marhatahata,,,
Awal Januari yang lalu, saya berkesempatan untuk menikmati kuliner khas Manado yang lagi banyak berseliweran di beranda Tiktok, Rahang Tuna Bakar. Ada beberapa restoran khas Manado di Jakarta, kali ini saya memilih untuk menikmati menu Rahang Tuna Bakar Rica Sadaap Max, Menteng Jakarta.
Lokasi:
Restoran Rahang Tuna Bakar Rica Sadaap Max terletak di kawasan Menteng, Jakarta, yang merupakan area strategis dengan akses mudah dari berbagai tempat. Lokasinya cukup nyaman, berada di area yang relatif tidak terlalu ramai, memberikan suasana yang tenang dan menyenangkan untuk makan bersama teman atau keluarga. Restoran ini memiliki area yang cukup luas dengan dekorasi yang nyaman. Alamat: Jalan Cik Ditiro nomor 84, Menteng, Jakarta Pusat.
Menu dan Rasa
Seperti namanya, menu andalan di restoran ini adalah Tuna Bakar Rica, yang disajikan dengan bumbu rica-rica yang pedas dan kaya rasa. Rahang tuna yang dipilih memiliki tekstur yang lembut, namun tetap mempertahankan rasa ikan tuna yang khas. Ikan tuna bakarnya dipanggang sempurna, dengan kulit yang garing di luar namun tetap juicy di dalam. Rasa pedas dari sambal rica-nya sangat menggugah selera, memberikan sensasi rasa yang pas di lidah. Ditambah dengan sedikit aroma smoky dari proses pembakaran, menjadikan hidangan ini sangat memuaskan.
Selain tuna bakar, restoran ini juga menyajikan berbagai pilihan menu seafood lainnya, seperti ikan bakar, ayam woku, cah kangkung bunga pepaya, bakwan jagung, bubur manado dan aneka kue yang tak kalah lezat. Semua menu disajikan dengan porsi yang cukup besar, cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
Pelayanan
Pelayanan di Rahang Tuna Bakar Rica Sadaap Max cukup ramah dan cepat. Staf restoran cukup perhatian dan siap membantu memberikan rekomendasi menu, terutama jika Anda pertama kali datang. Proses pemesanan makanan juga lancar dan tidak memakan waktu lama, sehingga Anda tidak perlu menunggu terlalu lama untuk menikmati hidangan yang dipesan.
Suasana
Suasana restoran terasa nyaman dan santai, dengan desain interior yang modern namun sederhana. Area makan yang bersih dan pencahayaan yang cukup membuat tempat ini cocok untuk makan siang santai maupun makan malam. Suasana yang tidak terlalu ramai memberikan kenyamanan saat bersantap, tanpa gangguan kebisingan.
Harga
Harga makanan di Rahang Tuna Bakar Rica Sadaap Max bisa dibilang cukup bersaing dengan restoran seafood lainnya di Jakarta, dengan porsi yang cukup besar dan kualitas yang memuaskan. Untuk menu utama seperti tuna bakar rica, harganya terbilang wajar mengingat rasa dan porsi yang ditawarkan.
Skor Review
Rahang Tuna Bakar Rica Sadaap Max berhasil memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan, terutama bagi pecinta seafood dengan cita rasa pedas yang khas. Menu tuna bakar rica-nya menjadi daya tarik utama, dengan rasa yang lezat dan porsi yang besar. Pelayanan yang ramah dan suasana yang nyaman menambah nilai positif dari restoran ini.
Skor Review: 8.5/10
Secara keseluruhan, Rahang Tuna Bakar Rica Sadaap Max adalah tempat yang sangat recommended bagi Anda yang ingin menikmati tuna bakar dengan cita rasa pedas yang menggugah selera.
Foto: