Haloo Sobat Marhatahata,,,
Kalau kamu sering keluyuran di kawasan Blok M, pasti sudah tidak asing lagi dengan hiruk-pikuk kulinernya. Dari sekian banyak tempat nongkrong hits, ada satu kedai yang konsisten diramaikan pengunjung: Ce’Bush Teh Tarik & Kopi Aceh yang berlokasi di Pujasera Blok M Square.
Buat penikmat olahan teh dan kopi khas Serambi Mekkah, kedai ini adalah surga kecil di tengah riuhnya Jakarta Selatan.
Sensasi Teh Tarik Racikan Autentik
Bintang utama di sini sudah jelas Teh Tarik-nya. Menggunakan teh hitam khas Aceh yang pekat dan beraroma kuat, proses penuangannya disajikan secara atraktif—ditarik tinggi-tinggi hingga menghasilkan buih (foam) yang tebal, lembut, dan creamy.
Rasa seimbang antara pahit khas teh dan manis gurihnya susu kental manis dijamin bikin tegukan pertama terasa sangat refreshing, baik disajikan panas maupun pakai es.
Kopi Sanger dan Kopi Saring yang Nagih
Bukan kedai Aceh namanya kalau tidak menyajikan varian kopi khasnya:
- Kopi Sanger: Racikan pas antara kopi saring pekat dengan sedikit susu kental manis dan krimer. Rasanya tidak terlalu manis, sehingga karakter bold dari biji kopi Robusta khas Aceh tetap menonjol.
- Kopi Saring Tradisional: Disaring menggunakan kantong kain secara berulang-ulang, menghasilkan tekstur kopi yang smooth tanpa ampas namun tetap kick di tenggorokan.
Suasana Sederhana, Vibe Skena Blok M
Terletak di area Pujasera Blok M Square, Ce’Bush menawarkan konsep street food yang merakyat. Duduk di kursi-kursi panjang sambil menikmati lalu-lalang pengunjung Blok M memberikan sensasi chill yang tiada tanding.