Kue Bika Mandailing

Kue Bika tutung atau kue bika bakar merupakan salah satu kuliner khas mandailing. Karena rasanya yang enak, kue bika tutung banyak diminati masyarakat dan sering pula dijadikan sebagai oleh-oleh jika sedang berkunjung ke Panyabungan. Kue bika tutung akan banyak dijumpai di pasar baru dan pasar lama Panyabungan, namun kue bika tutung favorit akan kita dijumpai di Jalan Lintas Medan-Padang, Pasar Maga, Kec. Lembah Sorik Marapi, Kab. Mandailing Natal dan juga di jalan Lintas Natal desa Tano Bato, Kec. Panyabungan Selatan, Kab. Mandailing Natal (setelah simpang Sibanggor arah menuju Natal).

Kue bika tutung/bakar terbuat dari pisang, tepung, kelapa dan gula aren yang dipanggang menggunakan sabut kelapa (atas dan bawah). Harga satu piring kue bika hanya Rp 5.000 saja dan soal rasa jangan ditanya lagi, karena pasti enak dan manis.

Yuk cobain kue bika tutung mandailing yang khas.

Gambar Headline bersumber dari Google : sumut.indozone.id

Leave a Comment